Шпинат стимулирует рост мышц

Шпинат стимулирует рост мышцПомните мультфильм про моряка Папая? Это был очень сильный персонаж, но здесь мы его упоминаем из-за того, что его козырю в рукаве был шпинат. В сложных ситуациях, когда его силы было недостаточно, он съедал немного и становился непобедимым. Как говорится, в каждой истории есть доля правды, и этот мультфильм не исключение.

Ученые утверждают, что шпинат на самом деле повышает мышечную силу. В его состав входит некий нитрат, который является основным действующим веществом.

В Швеции, в Каролингском институте проводились исследования, которые явно доказали действие шпината. Опыты проводились над мышами, которых поили водой с добавкой этого нитрата. На протяжении семи дней исследователи наблюдали за мышцами мышей и тут заметили, что по сравнению с другими, те, что пили воду с нитратами, были сильными. Для мышечного сокращения нужен гомеостаз кальция, в котором присутствуют белки CASQ и DHPR. Они были обнаружены в мышцах мышей, пивших воду с нитратами.

Но существуют факторы, которые были известны бодибилдерам ранее:

  1. Присутствие анаболика экдистерона, который способствует росту мышц.
  2. Октакосанол – его присутствие так же улучшает рост мышечной массы.
  3. Важным элементом в шпинате является аминокислота глютамин, которая не допускает разрушения мышц.

Постарайтесь добавлять в свой дневной рацион 200-300 граммов шпината, ведь это натуральный продукт, который поможет в росте ваших мышц.

 

Реклама